Ohutum elektriline hot dogi pliit: 14 sammu (piltidega)

2024 Autor: John Day | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-30 08:49

Kui olin füüsika eriala bakalaureuseõppe üliõpilane, valmistasime kuumad koerad, ühendades need otse 120 V pistikupessa. See oli suhteliselt ohtlik toiming, kuna me lihtsalt kinnitasime pikendusjuhtme otsad kahe poldi külge, mis sisestati hot dogi. Kui te poleks ettevaatlik ja puudutaksite neid polte ("elektroode") juhtme ühendamise ajal, võite kindlasti arvata, mis juhtub. Hiljuti, pärast sarnase seadistusega katsetamist, otsustasin ehitada elektrilise hot dogi pliidi, mis oleks palju turvalisem.

Tahtsin, et selle hot dogi pliidi põhijooneks oleks suletud hot dogi salv koos lülitiga, et tagada voolu voolamine elektroodidele ainult siis, kui kaas on suletud. Tahtsin lisada ka hämarduslüliti, et hot dogi läbiv vool oleks varieeruv. Tundus, et varasemad katsed viitasid sellele, et hot -dog jahtis elektroodide läheduses enne koera täielikku küpsetamist. Niipea, kui hot dog koob elektroodide ümber, väheneb hot dogi ja elektroodide vaheline juhtivus nii kaugele, et küpsetamist ei saa jätkata. Võimalus vähendada hot dogi kaudu voolavat voolu, püstitasin hüpoteesi, et toiduvalmistamist saab aeglustada ja lokaliseerimist vältida. Viimane omadus, mida tahtsin lisada, oli tuli, mis võiks näidata hot dogi läbiva voolu taset.

Samm: mida ma kasutasin

Selle projekti jaoks kasutasin järgmisi tarvikuid:

Mõned jäägid 3/4 tolli ja 3/8 tolli paksused puutükid

16 -meetrise traadi lühikesed lõigud (<1 jalga)

Elektrikarbi tühi kaas

600W pöördregulaator

120V, 3A, SPDT hetkeline vajutusnupp

120 V indikaatorlamp

Pikendusjuhe

Kaks #6 polti koos mutrite ja seibidega

1 PVC haakeseade

2 PVC haakeseade

2 väikest hinge ja nendega seotud riistvara

Peotäis kipsplaadi kruvisid ja mõned muud väikesed puidukruvid

Mõned isepuuruvad kruvid

1/2 lai alumiiniumvarras

Sahtli tõmbamise käepide

0,015 paksune leht läbipaistvast stüreenist

2. samm: selge katte ehitamine

Esimese sammuna lõigati 2 -tolline PVC -haakeseade pooleks, moodustades kaks lühemat rõngast. Seejärel lõigatakse üks neist rõngast vastassuunas pooleks, moodustades kaks U -kujulist tükki.

Stüreenileht hinnatakse pikkusega ja klõpsatatakse. Stüreen lõigatakse joonega ja seejärel painutatakse piki skoori, kuni see praguneb. Seda on natuke hirmutav teha, aga see on minu jaoks alati puhtalt katki läinud.

Kui stüreen on pikkuseks lõigatud, kinnitatakse see isepuuruvate kruvidega kahe PVC "U" detaili külge. Ma kasutasin 4 kruvi, mis olid ühtlaselt ümber iga kaare.

Samm: alumiiniumvardade lisamine kattele

Kaane külge on paigaldatud kaks 1/2 laiust alumiiniumvarda, mis lisavad jäikust ja hoiavad stüreeni U-osade vahel tasasena. Need latid lõigatakse, puuritakse ja kinnitatakse PVC-otstesse, kasutades samu isepuuruvaid kruvisid stüreeni kinnitamiseks.

Katte ühel küljel on väikesed hinged kinnitatud alumiiniumvarda kohale kruvidega, mis hoiavad neid paigal, läbides alumiiniumvarda ja PVC sisse.

4. samm: aluse kokkupanek

Kumera katte mahutamiseks lõigati 3/4 tolli paksune puutükk õigele laiusele ja pikkusele ning selle külgedele kruviti kaks 3/8 tolli võrdse pikkusega süsteemi alust. Seejärel kruviti selle aluse külge kaane hinged, lõpetades aluse kokkupaneku.

Samm: hot dogihoidjate lisamine

Lõikasin 1 -tollise PVC -haakeseadise piki telgjoont saagisaega pooleks. Ma polnud kindel, kuidas see õnnestub, kuid tegelikult tegi see päris ilusa töö ning oli palju kiirem ja korralikum kui rauasae kasutamine. Need kaks poolt keerati aluse külge, nende keskjooned olid 4 "kaugusel. Olin avastanud, et 4 "oli veidi lühem kui minu küpsetatud hot dogide pikkus, mis olid üsna standardsuuruses hotdogid. Kui küpsetate erineva pikkusega hot -dogi (või vorsti), võiksite vahekaugust vastavalt kohandada.

Kui PVC on paigaldatud, puurisin iga detaili keskele augud, et mahutada #6 kruvi, mis toimivad elektroodidena. Need augud läbivad nii hoidikut kui ka alust. Pärast aluse puurimist pöörati alus ümber ja suurendati aukude alumist külge, et mahutada kruvipead. Puurisin umbes poole alusest 1/2 otsikuga.

6. samm: lüliti paigaldamine

Viimane samm aluse kokkupaneku lõpetamiseks oli hetkelise vajutusnupu lüliti lisamine. Ma kasutasin kahepooluselist hetkelist surunuppude lülitit, mis mul oli lamades, kuid võite kasutada ühepooluselist hetkelist nuppu - seni, kuni see saab hakkama vähemalt 2 ampriga 120 V (~ 240 W) juures. Eemaldasin aluse tagumise külje (see külg, mille külge olid kinnitatud hinged) ja panin selle peale lüliti, kus asub 2 PVC haakeseade. Eesmärk on see, et PVC lükaks lülitit suletuna, kui kate on all. Mängisin natuke lüliti kõrgusega, kuni olin veendunud, et see on täielikult alla vajutatud, kui kate on allapoole, hoides katet täielikult sulgemata.

Pärast lüliti kontuuri märkimist nikerdati pöörleva tööriista abil süvend süvendisse. Mul on struktureeritud hambakarbiinilõikur, mis sobib hästi suure hulga puidu kiireks eemaldamiseks. Lüliti paigaldati sellesse süvendisse, kasutades kahte väikest puidust kruvi koos seibidega. Külgplaadi proovipaigaldamisel selgus, et lüliti mahutamiseks tuleb ka põhja põhja küljele lõigata süvend. Pärast selle märgistamist ja lõikamist kinnitati külgplaat uuesti aluse põhja külge.

Samuti lõigati salusid mööda aluse põhja, et juhtmed lülitile ja elektroodid oleksid süvistatavad.

7. samm: elektroonikakast

Kasutades 3/4 tolli paksust saematerjali, ehitati väike kast hämarduslüliti paigutamiseks ja kõigi muude elektriühenduste hoidmiseks. Oleksin võinud selle kasti korralikumaks teha, kuid mul ei olnud palju aega, nii et viskas selle kiiresti kokku ja kruvis kõik lihtsalt kipsplaadi kruvidega kokku.

Karbis tuleb enne selle aluse külge kinnitamist puurida mitu auku. Karbi vasakul küljel (dimmeri auku vaadates vasakul) puuriti alusele kinnitamiseks kaks väikest auku, mille vahel oli suur auk juhtmete läbimiseks. Otsustasin aluse paigaldada 3/4 kasti alt üles. See võimaldaks kruvisid hõlpsasti läbi kasti külje ja aluse sisse ajada. Arvasin ka, et see näeb kogu süsteemi natuke välja huvitavam. Karbi taha puuriti teine suur auk toitejuhtme mahutamiseks.

Pärast aukude puurimist võeti kast lahti ja vasak pool kruviti aluse otsa külge, kasutades kinnitusavasid, mille olin puurinud. Kui see külg oli aluse külge kinnitatud, pandi kast uuesti kokku, välja arvatud ülaosa.

8. samm: valguse auk

Karbi ülaossa tuleb puurida auk valguse jaoks. Pärast ülaosa keskosa märgistamist puurisin selle täielikult läbi, kasutades väikest puurit (umbes 1/8 tolli). Alumisest küljest puurisin 3/4 ülaosast suure forstneriotsikuga. See auk peab olema piisavalt suur, et oleks võimalik kindlalt kinnitada lambi kinnitusmutter. Ülaltpoolt kasutati 5/8 metsameheotsikut, et puurida läbi ja täita suurem auk. Soovitan kõigepealt puurida 5/8 tolli auk, et vältida pragunemist, kui otsik suuremasse auku sisse murrab.

Samm: lisage lõppplaat

Viimane puidutöö oli lisada otsaplaat/tugi aluse otsa kasti vastas. Ma lihtsalt kasutasin 3/4 paksust puidutükki, mis oli lõigatud aluse laiusele ja mille kõrgus oli selline, et see joonduks kaardus katte ülaosaga. See otsplaat kinnitati aluse otsa kahe kipsplaadi kruviga.

Kui puidutööd olid lõpule viidud, lihviti kast, alus ja otsplaat ning pihustati mustaks, et kõik näeks korralikum välja.

Samm: juhtmestik

Hot dogi pliidi juhtmestik on üsna lihtne. Karbi toiteallikaks on pikendusjuhe, mille sisemine ots on ära lõigatud. Vool voolab vooluahelasse mööda ühte juhtme juhtmest ja läbib hämarduslüliti enne voolamist SPDT hetkelisele nupule. Ühendades lüliti tavaliselt avatud (NO) ja COM -tihvtide vahel, voolab vool läbi lüliti ainult siis, kui see on alla vajutatud. Ringlus lõpeb hot dogi kaudu, koera kaugeim ots ühendatakse tagasi pikendusjuhtme teise juhtmega. Valgus on ühendatud hot dogiga paralleelselt.

Samm: juhtmestiku ühendamine

Jootmiseks oli vaja neli ühendust - valguse ja nupuvajutusega ühendavad juhtmed. Kõik muud ühendused tehti kasti sees olevate traatmutritega. Kui kõik oli õigesti ühendatud, paigaldati hämardaja kasti. Puurisin tühja elektrikarbi katte sisse augu, et see saaks dimmeri postist üle libiseda. Eriti lahedaks teguriks oli hämardusnupp pihustatud punaseks.

Samm: paigaldage elektroodid

Elektroodid on valmistatud 2 pikkustest roostevabast terasest kruvidest nr 6. Kruvide otsad koonistasin ja silusin lihvimiskivi ja pöörleva tööriista abil. Elektroodide külge kinnitati juhtmed, keerates traadi ümber kruvi ja pingutades selle kahe seibi vahele asetatud kruvipea ja mutri vahele. Kui elektroodid olid juhtmega ühendatud, lasti need läbi aluse põhjas olevatest aukudest.

Samm: paigaldage käepide

Viimane samm on lisada sahtli tõmbekäepide kaane esiküljele. Alumiiniumvardasse puuriti kinnituskruvide jaoks hoolikalt kaks auku. Üks probleem oli mul see, et kinnituskruvid tuleb kinnitada läbi paksu puutüki, muutes need selle rakenduse jaoks liiga pikaks. Selle parandamiseks lõikasin kruvid katkestusketta abil lihtsalt pikkuseks.

14. samm: hot dogi pliidi testimine

Hot -dogi pliidi töö on üsna lihtne. Elektroodidele asetatakse hot dog ja kate on suletud. Niikaua kui dimmeri lüliti on sisse lülitatud, hakkab hot dog küpsetama. Leidsin, et toiduvalmistamine täisvõimsusel kippus hot -dogi liiga kiiresti küpsetama ja see kohapeal kõrvetab, kaotab juhtivuse ja lõpetab toiduvalmistamise enne koera täielikku küpsetamist. Kui aga dimmeriga vähendasin voolu kuskile poole võimsusele, suurenes küpsetusaeg ja hot dog valmistati väga hästi. Mõlemal juhul oli lihtne öelda, millal hot dog valmis sai. Kuulsite kuuldavalt elektroodide ja hot -dogi vahelist kaarkaare ning süsteem täitus suitsuga. Kui jätate hot dogi sel hetkel sisse, jätkab see kaar ümber elektroodide, andes sellele hot dogi osale põletatud maitse.

Mul oli väga hea meel selle üle, kuidas see hot dogi pliit välja tuli, ja olin tegelikult väga vaimustuses sellest, kui hea hot dog see oli! Lõbus väike nädalavahetuse projekt.